Cacao e canna da zucchero...

...Ovvero le ragioni storico-genetiche per cui i bahiani sono dei manzi.

Confermo: i bahiani danno una pista ai nordestini. Nella mia 2 giorni a Salvador ho avuto modo di ammirare certi cristoni neri che lèvate. Pare che siano i diretti discendenti degli schiavi neri importati appositamente dalla Costa d'Avorio per lavorare nelle piantagioni di cacao e tagliare la canna da zucchero. E forse allietare le nottate di qualche mulhera di fazenda.
A Salvador le radici afro si sentono, nella musica, nell'atmosfera sempre di festa,nel sorriso della gente e in questi negroni che camminano spesso a petto nudo per la città.
E poi ci sono pure i capoeiristi!!

Ora, gnocchi a parte, �
 che non fanno mai male, Salvador de Bahia, con cui avevo un conto in sospeso dai tempi dei 3 Caballeros,conto ripresentatosi con la lettura dell'opera (quasi) omnia di Jorge Amado, è una città meravigliosa, per come si presenta, per l'aria che si respira, e per la gente che la abita.

E infatti non vedo l'ora di avere un computer a disposizione per scaricare foto e fare un approfondimento ad hoc sulla primiera capital do brasil.